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DINNER
ディナーコースのご紹介 ※完全予約制
7,700円コース(税込)
・前菜2品
・スープ
・魚料理
・肉料理
県産きびまる豚のローストをご用意。
+1000円県産もとぶ牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
+1500円県産もとぶ牛イチボ肉のロースト
+2000円県産あやはし牛フィレ肉のロースト
に変更可能です。
・デザート2品またはチーズ盛り
・コーヒーまたは紅茶
・小菓子
季節・仕入れ状況により品数、コース内容が変更する場合がございます、ご了承下さい。
11,000円コース(税込)
県産食材、旬の食材を使ったメニューです。
・前菜4品
・スープ
・魚料理
・肉料理
通常西表島イノシシのロースト
+500円 もとぶ牛ホホ肉赤ワイン煮込み
+1000円もとぶ牛イチボ肉のロースト
+1500円であやはし牛フィレ肉のロースト
に変更可能です。
・デザート2品もしくはチーズ盛り
・コーヒーまたは紅茶
・小菓子
内容、品数は季節仕入れの状況により変更いたします。
16,500円コース(税込)
県産食材、旬の食材を使い、
更にグレードアップさせたメニューです。
・前菜4品
・スープ
・魚料理
・肉料理
・デザート2品またはチーズ盛り
・コーヒーまたは紅茶
・小菓子
11,000コース内容に加え、2品ほど用意。
内容、品数は季節仕入れの状況により変更いたします。
LUNCH
ランチコースのご紹介 ※完全予約制
DRINK
ドリンクメニューのご紹介
■シャンパン、スパークリングワイン
■白ワイン
■赤ワイン
■その他
ソムリエが厳選したワインをご用意しております。
持ち込みもご相談に応じます。
詳しくはお気軽にお聞きください。
■ワインコース・・・・・料理に合わせたペアリングもお受けしております。
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